🥛SUSU🥛
Susu adalah minuman bergizi yang telah menjadi bagian penting dalam pola makan manusia selama ribuan tahun. Kaya akan kalsium, protein, dan vitamin penting, susu mendukung pertumbuhan, menjaga kekuatan tulang, dan memperkuat daya tahan tubuh. Mulai dari balita hingga lansia, susu hadir dalam berbagai bentuk dan manfaat yang bisa dinikmati oleh semua kalangan.
🐄Jenis-Jenis Susu
Beberapa jenis susu yang populer di pasaran:
- Susu segar : Diperah langsung dan harus segera dipasteurisasi
- Susu UHT : Dipanaskan suhu tinggi, tahan lama tanpa kulkas
- Susu bubuk : Praktis, awet lama, cocok untuk anak-anak
- Susu evaporasi : Tekstur kental, manis atau tawar, untuk masakan dan minuman
- Susu skim : Rendah lemak, cocok untuk diet
- Susu nabati : Alternatif untuk yang alergi laktosa atau vegan
🧬Manfaat Susu untuk Kesehatan
Susu merupakan sumber gizi lengkap dengan kandungan:
✅ Kalsium & Vitamin D → memperkuat tulang dan gigi
✅ Protein → membangun otot dan jaringan tubuh
✅ Vitamin B12 → penting untuk sistem saraf dan energi
✅ Kalium & Magnesium → menjaga tekanan darah normal
✅ Laktosa → karbohidrat alami sebagai sumber energi
⚠️Tips Konsumsi Susu dengan Sehat
- Pilih sesuai kebutuhan: anak, dewasa, ibu hamil, dan lansia memiliki kebutuhan berbeda
- Perhatikan label: hindari tambahan gula berlebih, terutama pada susu rasa
- Untuk intoleransi laktosa, pilih susu nabati atau susu bebas laktosa
- Simpan susu UHT di tempat sejuk sebelum dibuka, dan di kulkas setelah dibuka
- Konsumsi maksimal 2–3 gelas per hari sudah cukup untuk mencukupi kebutuhan harian
🛒Perkiraan Harga Susu di Pasaran
Jenis Susu Perkiraan Harga
Susu UHT Rp 15.000 - 25.000
Susu bubuk Rp 55.000 - 180.000
Susu kental manis Rp 10.000 - 17.000
Susu kambing Rp 40.000 - 75.000
Susu almond Rp 20.000 - 40.000
📚Sumber Referensi
- Kementerian Kesehatan RI – Angka Kecukupan Gizi Susu untuk Keluarga
- Badan Pangan Nasional – Harga susu dan produk olahan 2025
- DetikHealth & Kompas.com – Jenis susu dan tips memilih yang tepat
Komentar
Posting Komentar